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【干货】公司协议客户的价格能变吗?

2018-02-03 admin 访问量:3353次

实施收益管理要求要做动态定价,根据淡旺季和竞争态势适当调整价格。那么,对已签了固定折扣价的公司协议客来说,动态定价是否就不适用了?如何用收益管理的方法最大化公司协议客户的收益呢?

昨天,在胡质健的收益管理微信群发生了如下有趣的对话(要想加入胡老师的收益群,请加他的微信号:zhgo2014520)。相信读者阅后会恍然大悟。

收益管理群友Charlie:
胡老师您好!请教一个问题好吗?是不是只有散客或者我们的直销会员可以做动态定价?一些协议单位对酒店的房间老变动不满意,怎么做会好一些?

胡质健:
从哲学的角度看,这个世界和整个宇宙的变是绝对的,不变是相对的。公司协议价也是可以变的,问题是怎样变,要达到什么目的?

(1)每年末,收益做得好的酒店会评估每个公司协议客户的产量,分析和研究下一年度的市场环境和预算,然后,决定是否继续给该公司协议价,是否要上调或下调协议价,这就要审核协议价与产出的关系,看协议公司是否“够格”继续获得折扣或者更多的折扣(Qualify or not for corporate discounts),还从整体细分市场结构优化的角度,考虑是否增加或减少公司协议客户,是否增加或减少协议价的种类。所以,即便某公司今年签的是每天不变的价格,到明年,有可能变化了,或者不存在了。

收益管理群友Charlie:

明白了,拉长时间X的变量,通过价格Y阶段性、周期性的调整,公司协议客户的价格也可以是动态的!谢谢胡老师百忙之中抽出时间来回答我的问题!

胡质健:
(2)其实,还可通过调整不同房型之间的价差,控制不同房型的供应量,对公司协议客户实施升档销售等策略增加收入。例如,假设今年标准房的协议价是350元,豪华房协议价是450元,套房是850元,如果明年的市场状况比今年好,就可把豪华房的协议价保持不变,把标准房的协议价升到380元,把套房的协议价提升到950元。当标准房销售完后,关闭此标准房,要来入住的客人只能选更贵的豪华房和套房,酒店的收入和ADR当然提高了。

当然,也可把标准房的协议价保持不变,把豪华房的协议价提升到480元,套房提升到980元。如果明年的市场状况不好,可把上述三种房型的价格改为350、400、650,通过降低比较高档的客房的价格,增加它们的销售量,从而提升整体销售量和收入。


收益管理群友Lily:

是呀,我们就是这么做的。甚至一年之中,淡季和旺季,周末和工作日,一些公司协议价的不同房型的价差都是不同的。

胡质健:
的确如此!
究竟怎么调价差,要看市场,看竞争,看客户是否可以接受,在适当的时候,做适当的事情。什么叫适当?符合这两个最就是适当:最有可能(概率最大)、最优化(结果最好)。

收益管理群友Mark:

我们酒店集团对所有公司协议客的产量一个季度分析一次。到年底,更要汇总分析,逐一研究,逐一谈判,区别对待。当然,如果有的客户不接受价格变化,而酒店又不愿失去该客户,那就可以不变价,这是一个博弈的过程。



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胡质健:
(3)公司协议价还可以与酒店对外散客价(一般叫现付价或者最优散客价,英文叫Best Available Rate,简称BAR)挂钩,随着它的变化而变化。例如,某公司的协议价时BAR的八折,那么,如果在淡季BAR是300元, 协议价就是240元。如果旺季时BAR是900元,该协议价就是720。采取这种浮动的协议价,对酒店最有利,能最好保证酒店收益最大化。


如果协议价是不变的500元, 在淡季,公司协议客要么不来了,即便来了,如果他们发现对外价比协议价低,要么会投诉,要么就订最低的价格,协议价形同虚设。在旺季,他们订500元, 酒店就会少收400元。相反,BAR挂钩的协议价在淡季能有效鼓励协议客多来消费,避免出现上述的矛盾,有利于提高销售量、收入和顾客满意程度;在旺季,可减少酒店在价格和利润方面的损失。


当然,并不是所有公司都接受这种浮动的公司协议价。但是,如果有10%-20%的公司愿意接受,岂不是最大化了这部分客户的价格,给酒店带来更多收益?


收益管理群Annie:

胡老师讲的方法值得一试,应该有机会。优化一点,就算一点,极少成多,积水成渊嘛。


胡质健:
(4)还可以通过开、关房型,设置最低限度的住店天数,控制到达日期等策略来最大化协议客的收益,同时还可以采取措施,增加协议客在餐饮、会议、宴会和康乐等方面的消费,以增加酒店的整体收益。由于时间关系,在此就不展开讲了。


(5)最后,还可在淡季的时候促销,鼓励公司协议客来消费。假设公司协议价是固定不变的500元(不含早),在淡季,当客房出租率很低,例如只有50%时,可通过增加附加值来鼓励消费。例如,可以给这个价加上免费的早餐,或免费洗衣、免费升档,或者连住3晚送1晚等。这些措施能有效吸引到更多的公司协议客。


收益管理群老肖:
原来公司协议客还有这么多收益最大化的技巧,今天真是学到不少东西。非常感谢胡老师!



胡质健:

有收获就好。收益管理,最重要是落地和用!如果教一个人游泳,理论方法讲了一大箩,他就是不下水,他最后还是不会游泳啊,享受不了会游泳的好处。

做收益管理,要做预测,要研究各种内外部各种情况,线上和线下各种数据,然后制定和实施最佳方案。比如开车去一个陌生的地方,还没上高速公路,就要先研究GPS和地图啊。要看天气,研究路况、距离、速度、时间、收费站、加油站等,选择最佳的驾驶路线和方案。不能稀里糊涂就上高速啊,那容易开得慢,效率低,而且还容易出车祸!所以,酒店的客房的每个细分市场的销售量和目标销售ADR,要精算,精算到每天,甚至到一天中不同时段!

要深挖潜力,堵塞漏洞。不怕做不到,就怕想不到。思路决定出路,细节决定成败,工具决定效率和习惯,执行力决定生死!Work harder and smarter and win more!当然,还有很多别的技巧,没时间展开讲了,下次再介绍吧。

有帮助吗?能落地吗?如果是YES,那就给我点赞一下和转发一下吧。打字很辛苦啊![微笑]


收益管理群友Charlie:

好的,我明白了。胡老师讲的这些很有可操作性,其实还可以举一反三,用到会员、团队等的价格管理中去。谢谢胡老师!

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